萊克多巴胺是一種相對安全的乙型受體素，原本用於治療人類的氣喘，意外發現添加在動物飼料中可以增加瘦肉的比例、減少脂肪，以及減少飼料用量等優點，因此做為動物肥育期飼料添加物。2012年7月5日聯合國國際食品法典委員會(CODEX)訂定有豬與牛的萊劑容許量標準，台灣此次訂定進口豬肉萊克多巴胺殘留容許值將依據國際標準比照日韓的嚴格標準。

根據行政院農委會公告(發文字號：農防字第1091472241號)，乙型受體素（β-agonist）為禁止國內製造、調劑、輸入、輸出、販賣或陳列之藥品；牛及豬於國外使用萊克多巴胺（Ractopamine），不在規範之列。

為此，確保國產豬肉的競爭力，國內養豬之飼料用藥仍然不核准使用萊克多巴胺藥劑；為保障消費者的權益，國產豬肉及豬肉食品須清楚標示產地，讓消費者一眼即能分辨來源的豬肉。

新聞來源:

行政院農業委員會 、台南市政府